バー嗜好品天国・喫茶嗜好品天国
「ねこのて」point
時間を守ったり事務仕事をするのは苦手でも、真摯に接客に取り組める人材を採用！
スタッフが遅刻しても報酬は減らさない？！
一見普通のバーですが、
「スタッフが遅刻しても報酬を減らさない店」として
Twitter上で話題となり、
今では多くの常連さんで賑わうようになりました。
「嗜好品天国」という店名には、お酒に限らずコーヒーや紅茶、
クリームソーダなど様々な嗜好品を用意しているので、
お酒が飲めない方にもバーの雰囲気を味わってほしいという
代表の思いが込められています。
「発達障害や精神障害等の特性上遅刻をしてしまうことが多いだけで、
一生懸命に仕事に取り組める子に良い職場を提供できないだろうか」
との思いで採用を行い、
10人以上の魅力的なスタッフが在籍しています。
日中14時からバー営業のスタッフが到着するまでは、
まったりとした喫茶営業を行っております（喫茶嗜好品天国）。
「バー初心者」のための、スタンダードながら少し踏み込んだ品ぞろえ
「バー」というと敷居が高く、
「お酒に詳しい人しか行っちゃいけない」
「何を頼んでいいかわからない」とのイメージを持つ方も。
嗜好品天国ではウイスキーを中心に、
ラム酒、ジン、簡単なカクテルなど、
「お酒初心者に自信をもって勧められる一杯」
「これを知っていたら素人脱出と言える一杯」を
取り揃えております。
スタッフも嗜好品に詳しい子からまだまだ勉強中の子まで
それぞれですが、代表が一本一本をわかりやすく紹介した
メニューもあるためご安心ください！
ただ、代表含めうっかりしているスタッフも多いため
メニューにのっているお酒が欠品していることもしばしば・・・？
温かい目で見ていただけたら幸いです。
ノンアルコールメニューも豊富な理由
代表が「バー」という場のコミュニティとしての側面が大好きであり、
お酒を飲めないという理由のみでバーに通えない方がいることを
残念に感じておりました。
お酒を飲めない理由も人によって様々ですが、
「お酒が弱い、好きではない」といった理由だけでなく
「病気で飲めない」といった方もいらっしゃいます。
当店はそのような方々にも安心してご利用いただきたいとの思いから、
ハンドドリップコーヒーや紅茶、ノンアルコールカクテル、クリームソーダ等
美味しいノンアルコール飲料を取り揃えております。
日々の営業の様子はスタッフがXにてお伝えしております
「嗜好品天国」に関するインタビュー記事
代表板橋の「嗜好品天国」運営への思いを、過去に素敵な記事にまとめていただいております。
ぜひご一読ください。取材は随時受け付けておりますのでお気軽にお問合せください。
「不要不急な嗜好品が、私をうつから救ってくれた」
緊急事態宣言下に「嗜好品天国」というバーを開く理由
